RON BOTRAN SOLERA 1893 40% Vol. 70cl. CHF 57.-
Der Ron Botran Solera 1893 zählt zu den Premium Produkten der guatemaltekischen Destillerie und enthält verschiedene Rumanteile von 5 bis 18 Jahren. Schon die stilvolle Flasche des auserlesenen Rums unterscheidet sich von den Flaschen der anderen Botran Rumsorten. Seine überaus hohe Qualität hat der Rum der schonenden Herstellungsweise zu verdanken. Der frische Zuckerrohrsaft wird langsam erhitzt, damit das Wasser verdampft und der wertvolle Virgin Cane Honey entsteht. Erst dann wird die edle Zuckerrohrmelasse destilliert. Die Lagerung des hochwertigen, und doch preiswerten Ron Botran Solera 1893 erfolgt danach auf einer Höhe von 2330m in kleinen Fässern aus Weisseiche im Solera-System mit Schlussreife in Sherryfässern. Der Finishblend besteht aus 18jährigen und 40jährigen Reserva-Fässern.
Der Botran Rum verströmt einen angenehmen Geruch nach reifen Beeren, Vanille und caramellisierten Früchten wie Bananen und Feigen und erinnert angenehm an Zuckerrohr. Danach treten feine Spuren von Tabak und würzige Noten von Pfeffer hervor. Langanhaltender und aromatischer Abgang. W&R
