Highland Park Loki ist die zweite von vier Abfüllungen aus der exklusiven Valhalla Collection. Ein sicherlich göttlicher Whisky mit einer Reifezeit von 15 Jahren. Highland Park füllte 21000 Flaschen Loki in Fassstärke ab.
Im Geschmack erinnert der Highland Park Loki an würzige Apfelnoten mit Zitrusfrüchten wie Blutorangen und Grapefruit mit süssem Vanillearoma umgeben von markantem Torfrauch. Zusammen mit etwas Wasser zusätzlich noch nach etwas schwarzer Schokolade.