Odin ist der letzte der vier Exklusivwhiskys der Brennerei Highland Park aus der nordischen Götter-Serie, welche seit 2012 jährlich abgefüllt wurde. Mit seinen nur 17.000 Flaschen war Odin bereits ausverkauft, bevor er in die Verkaufsregale gestellt wurde! Und angesichts des enormen Interesses dürfte der flüssige Göttervater recht schnell in irdischen Sammlungen verschwunden sein. Highland Park füllte Odin nach 16 Jahren Reifezeit und mit einer Fassstärke von 55,8% in die Flaschen ab.
Odin präsentiert sich im Gaumen mit Aromen von Nüssen, Caramell und Vanille, harmonisch umrundet mit dezentem Rauch und Früchten. Er hat kaum Schärfe und im Abgang eine buttrige Note, umgeben von Vanille, Malz und Trockenfrüchten. Odin gibt sich ebenfalls sehr komplex, ausgewogen und stimmig.
